O Laboratório de Combustão e Engenharia de Sistemas Térmicos (LabCET) atua de forma integrada com docentes e pesquisadores de outros departamentos da UFSC e de outras instituições no Brasil e no exterior.
As atividades no Labcet visam o desenvolvimento e aplicação de teorias, técnicas, dispositivos e equipamentos ligados à conversão de energia, com destaque para (1) combustão, conversão termoquímica e eletroquímica, (2) geração e cogeração, (3) biocombustíveis, e (4) transferência de calor e eficiência energética.